‘กลิ่น’ ช่วยลดความเครียดขณะหลับ

dailynews130930_001หลายคนคงเคยได้ยินเรื่องที่ว่า กลิ่น จะช่วยทำให้เราหลับสบายมากขึ้น แต่ใครจะรู้ว่ายังสามารถลดความเครียดได้อีกด้วย

ข้อมูลจากเว็บไซต์เดลิเมล์ เปิดเผยงานวิจัย พบว่าการสูดดมกลิ่นต่างๆ ขณะนอนหลับนั้น สามารถคลายความกังวล และช่วยลดความเครียดได้

จากการศึกษาในชิคาโก พบว่าอาสาสมัครที่เข้าร่วมการทดลองในครั้งนี้มีสีหน้าสดชื่นเมื่อตื่นนอน มากกว่าตอนก่อนทำการทดลอง โดยมีวิธีการคือ จะใช้กระแสไฟฟ้าอ่อนๆ ร่วมกับการปล่อยกลิ่นเฉพาะเจาะจง เช่น ไม้, กานพลู, รองเท้าใหม่, มะนาวหรือมิ้นท์ ในขณะที่อาสาสมัครกำลังหลับลึก เพราะช่วงการหลับลึกเป็นช่วงของการรวบรวมและฟื้นฟูความทรงจำและทักษะใหม่ๆ จึงกล่าวได้ว่ายิ่งหลับลึกยิ่งส่งผลดี โดยมีการประเมินผลจากปริมาณเหงื่อบนผิวหนังและการสแกนสมอง(ถ่ายภาพด้วยคลื่นสนามแม่เหล็ก)

ทั้งนี้มิใช่เพียงลดความกลัว ความกังวลเท่านั้น ผลการวิจัยในครั้งนี้ยังเชื่อว่า กลิ่นช่วยพัฒนาการป้องกันและรักษาโรคเครียดได้อีกด้วย

ได้ยินอย่างนี้แล้ว ใครที่กำลังเครียด ลองหากลิ่นตามที่ชื่นชอบ ละทิ้งทุกสิ่งอย่าง เพื่อพักสายตานอนหลับ แล้วคุณจะพบว่าเมื่อตื่นเช้ามาความรู้สึกเครียดจะลดน้อยลง.

จิราภา ภิญญสาสน์

ที่มา: เดลินิวส์ 30 กันยายน 2556

.

Related Article :

.

dailymail130923_001

Get over your fears while you sleep: Study finds that SMELLING ‘fear’ at night could help you tackle phobias in the morning

  • Study trained people to associate images, linked to different smells, with fear
  • When exposed to smells during sleep, they woke up less afraid of the image
  • Technique could be used to treat phobias and stress-related disorders

By ELLIE ZOLFAGHARIFARD

PUBLISHED: 15:28 GMT, 23 September 2013

Smells that trigger memories could be used to calm fears while you’re asleep.

This is according to a study in Chicago which trained volunteers to associate images, linked to different smells, with fear.

When they were exposed to these smells during sleep, the test subjects woke up less afraid of the image that it was linked to.

The study, published in Nature Neuroscience, could help develop better treatment for phobias and stress-related disorders.

‘It’s a novel finding,’ said Katherina Hauner, a postdoctoral fellow in neurology at Northwestern University Feinberg School of Medicine and lead author of the study.

‘We showed a small but significant decrease in fear.’ 

Previous research has shown that memory and motor skills can be improved during sleep.

However, it wasn’t previously known that emotions could be manipulated during sleep, according to the researchers.

The study involved 15 test subjects who were each shown two different faces.

They were simultaneously subjected to a mild electric shock and a specific smell including woody, clove, new shoes, lemon or mint.

The volunteers were then monitored in a sleep lab and exposed to the same smell when they were in deep sleep for between five and 40 minutes.

When shown the faces again in the morning, they showed less fear that before they were subjected to the smell while asleep.

Deep sleep, or ‘slow wave’ sleep, is a time when we consolidate new memories and skills.

The effect was strongest for those who slept in deep sleep the longest.

Their response was measured through the amount of sweat on the skin and fMRI (functional magnetic resonance imaging) brain scans.

These revealed changes in the areas linked to memory, such as the hippocampus, and in patterns of brain activity in regions associated with emotion, such as the amygdala.

‘While this particular odorant was being presented during sleep, it was reactivating the memory of that face over and over again which is similar to the process of fear extinction during exposure therapy,’ said Dr Hauner.

‘If it can be extended to pre-existing fear, the bigger picture is that, perhaps, the treatment of phobias can be enhanced during sleep,’ she added.

SOURCE: dailymail.co.uk

Advertisements

พบกลิ่น-รส ลดอ้วน

dailynews130318_002เรื่องนี้คงถูกใจคนที่ต้องการควบคุมหรือลดน้ำหนัก เพราะนักวิทยาศาสตร์จากเยอรมนีและออสเตรีย ศึกษาพบความพิเศษของน้ำมันมะกอก มีส่วนช่วยควบคุมหรือลดหุ่นลงได้

ศาสตรจารย์ปีเตอร์ ชีเบรล์ ตัวแทนทีมวิจัย บอกว่า พวกเขาทดลองให้อาสาสมัครกินโยเกิร์ตวันละ 500 กรัม นาน 3 เดือน โดยกลุ่มหนึ่งจะเติมน้ำมันมะกอกลงไปเพื่อชูรสและกลิ่น ในขณะที่กลุ่มอื่นๆ จะมีการเติมน้ำมันแตกต่างชนิดกันไป เช่น น้ำมันเนย น้ำมันหมู

ผ่านไปครบ 3 เดือน ทีมวิจัยพบว่า อาสาสมัครบางคนในกลุ่มที่กินโยเกิร์ตเติมน้ำมันมะกอกนั้น มีน้ำหนักตัวลดลง เฉลี่ยเกือบ 200 แคลอรีต่อวัน บ้างก็มีน้ำหนักเท่าเดิม แต่กลุ่มอื่นๆ ผลไม่ได้ออกมาเป็นเช่นนี้ อย่างไรก็ตาม เมื่อดูผลตรวจเลือดก็ยังพบปริมาณฮอร์โมนเซโรโทนินที่สูงกว่ากลุ่มอื่น โดยฮอร์โมนนี้ถือเป็นสารแห่งความสุข ที่ยังมีผลให้รู้สึกอิ่มนาน และหายหิว

เมื่อวิเคราะห์เพิ่มเติม ทีมวิจัยพบว่า ในน้ำมันมะกอกมีสารสกัดกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ไม่อาจพบได้ในน้ำมันชนิดอื่นซึ่งนำมาทดลองด้วย โดยสารพิเศษในน้ำมันมะกอก สามารถช่วยเพิ่มฮอร์โมนเซโรโทนิน และทำให้อิ่มนานดังที่กล่าว

ขั้นต่อไป ทีมวิจัยจะเดินหน้าไขความลับของน้ำมันมะกอกว่าเหตุใดจึงสามารถช่วยเพิ่มเซโรโทนินในเลือดได้ ทั้งๆ ที่น้ำมันมะกอกก็มีกรดไขมันอิ่มตัวในระดับเดียวกับน้ำมันเรพซีด ซึ่งจัดเป็นน้ำมันพืชชนิดหนึ่ง.

ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
takecareDD@gmail.com

ที่มา : เดลินิวส์ 18 มีนาคม 2556

.

Relates Article :

.

Olive oil could aid weight loss by making you feel fuller for longer, according to a new study

Olive oil could aid weight loss by making you feel fuller for longer, according to a new study

Could olive oil be the key to weight loss? Scientists discover even the SMELL of it can make us feel full

  • Olive oil could aid weight loss by making people feel fuller for longer and by staving off hunger pangs
  • During research, aroma extracts from the oil reduced the study group’s calorie intake by nearly 200 a day
  • People who ate olive oil infused yoghurt had higher levels of the hormone serotonin in their blood

By EMMA INNES

PUBLISHED: 19:09 GMT, 15 March 2013

 

Putting olive oil on the dinner table could help you stay slim  – because the smell makes us feel full.

The discovery comes after scientists tracked volunteers who ate a 500g yoghurt every day for three months.

Some had added olive oil, while others included rapeseed oil, lard or butter.

Those who had olive oil ate fewer calories overall, and none put on weight. Blood tests showed they had higher levels of serotonin, a so-called satiety hormone that makes us feel full.

Scientists at Munich’s Technische Universitaet and the University of Vienna said this was due to an aroma compound not found in other fats and oils.

They were able to recreate the results by adding the aroma compounds – but not olive oil itself – to yoghurts.

The aroma extracts from olive oil can leave us feeling fuller, cutting our calorie intake by almost 200 a day, they said.

German and Austrian scientists made the discovery after testing the appetite-suppressing properties of four different fats – olive oil, lard, butter and rapeseed oil.

The team at the Technical University of Munich and at the University of Vienna asked volunteers to eat half a kilo of yoghurt enriched with one of the four fats daily alongside their normal diet.

After three months, it was discovered that adding olive oil had the biggest effect on satiety – the feeling of being full.

Even aroma extracts from olive oil can leave us feeling fuller, cutting our calorie intake by almost 200 a day, they said

Even aroma extracts from olive oil can leave us feeling fuller, cutting our calorie intake by almost 200 a day, they said

Study author Professor Peter Schieberle said those who ate the olive oil yoghurt were found to have higher levels of the hormone serotonin – which controls the feeling of fullness – in their blood.

He added: ‘Subjectively speaking, these participants also reported they found the olive oil yoghurt very filling.

‘During the study period, no member of this group recorded an increase in their body fat percentage or their weight.’

Researchers were puzzled by why olive oil was so effective despite having the same fatty acid levels as rapeseed oil.

So, they conducted another experiment and found that even the smell of it had a powerful effect on the appetite.

Volunteers given yoghurt with added olive oil aroma extracts consumed an average of 176 calories a day less than those who ate it without.

Professor Schieberle explained: ‘The aroma group adapted their eating habits – but the control group participants were obviously not able to do likewise.

‘We also found that in comparison to the other group, the control group had less of the satiety hormone serotonin in their blood.’

He also hailed the findings as paving the way for new healthy but satisfying weight-loss foods, adding: ‘Our findings show that aroma is capable of regulating satiety.

‘We hope that this work will pave the way for the development of more effective-reduced fat food products that are nonetheless filling.’

SOURCE: dailymail.co.uk