อาหารเสี่ยงมะเร็ง

images00006

 (จาก นิตยสารธรรมลีลา ฉบับที่ 153 กันยายน 2556 โดย โรงพยาบาลจุฬาภรณ์)

ที่มา: www.manager.co.th

.

บทความที่เกียวข้อง

.

อาหารที่เพิ่มควมเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง มีดังนี้

  • อาหารที่มีไขมันสูง โดยเฉพาะไขมันจากสัตว์ เช่น หนังไก่ทอด, ขาหมูติดมัน, ปาท่องโก๋
  • อาหารที่มีรสเค็มจัดและหวานจัด เช่น ทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง
  • อาหารประเภท ปิ้ง ย่าง เผาจนไหม้เกรียม
  • อาหารที่ผสมสีฉูดฉาดและสีผิดธรรมชาติ
  • อาหารที่ปนเปื้อนสารเคมี เช่น ยาฆ่าแมลง ปุ๋ย
  • อาหารรมควัน เช่น ไส้กรอกรมควัน, ขาหมูรมควัน
  • อาหารหมักดองด้วยเกลือ เช่น มะม่วงดอง
  • อาหารแปรรูปบางชนิด เช่น หมูยอ แหนม
  • อาหารที่เก็บไว้นาน อาหารประเภทนี้อาจมีการปนเปื้อนเชื้อรา และพิษจากเชื้อรา พบมากในถั่วลิสง ข้าวโพด
  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์

อาหารกับการป้องกันมะเร็ง โรงพยาบาลจุฬาภรณ์

คำถามถามบ่อยอาหารกับโรคมะเร็ง โรงพยาบาลจุฬาภรณ์

Advertisements