ทำงานกะกลางคืน ร่างกายปั่นป่วน

thairath140124_001ศูนย์วิจัยการนอนแห่งอังกฤษบอกเตือนว่า การทำงานกะกลางคืน จะเป็นเหตุให้ระบบของร่างกายรวน และก่อผลเสียหายระยะยาวขึ้นได้ ทั้งยังต้องเสี่ยงกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจและโรคมะเร็งด้วย

ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า คนเรามีนาฬิกาในตัวที่คอยควบคุมให้เราหลับนอนตอนกลางคืน และทำงานตอนกลางวัน การที่ต้องอดนอนมาทำงานตอนกลางคืน ได้สร้างความเสียหายขึ้นอย่างรวดเร็วน่าประหลาด กระทบกระเทือนไปตลอดทั่วสรรพางค์กาย ส่วนต่างๆต้องรวนเรไปหมด ไม่ว่าจะเป็นระดับฮอร์โมน อุณหภูมิของร่างกาย สมรรถภาพด้านกีฬา พื้นฐานอารมณ์และการทำงานของสมอง ไปจนถึงระดับที่ลึกที่สุดของอณู

ศาสตราจารย์เดิร์กแจน ดจิก มหาวิทยาลัยเซอร์เรย์ ได้วาดภาพให้เห็นว่า “เหตุอลหม่านนี้ เทียบได้เหมือนกับอยู่ในบ้านหลังหนึ่ง ที่ทุกห้องในบ้านล้วนแต่มีนาฬิกาประจำ แต่บัดนี้นาฬิกาในห้องทุกเรือนต่างล้วนหยุดชะงักหมดแล้ว บ้านหลังนั้นจะเกิดโกลาหลสักแค่ไหน”.

ที่มา: ไทยรัฐ 24 มกราคม 2557

.

Related Article:

.

bbc140121_001

Night work ‘throws body into chaos’

By James Gallagher
Health and science reporter, BBC News
21 January 2014

Doing the night shift throws the body “into chaos” and could cause long-term damage, warn researchers.

Shift work has been linked to higher rates of type 2 diabetes, heart attacks and cancer.

Now scientists at the Sleep Research Centre in Surrey have uncovered the disruption shift work causes at the deepest molecular level.

Experts said the scale, speed and severity of damage caused by being awake at night was a surprise.

The human body has its own natural rhythm or body clock tuned to sleep at night and be active during the day.

It has profound effects on the body, altering everything from hormones and body temperature to athletic ability, mood and brain function.

The study, published in Proceedings of the National Academy of Sciences, followed 22 people as their body was shifted from a normal pattern to that of a night-shift worker.

Blood tests showed that normally 6% of genes – the instructions contained in DNA – were precisely timed to be more or less active at specific times of the day.

Once the volunteers were working through the night, that genetic fine-tuning was lost.

Chrono-chaos

“Over 97% of rhythmic genes become out of sync with mistimed sleep and this really explains why we feel so bad during jet lag, or if we have to work irregular shifts,” said Dr Simon Archer, one of the researchers at the University of Surrey.

Fellow researcher Prof Derk-Jan Dijk said every tissue in the body had its own daily rhythm, but with shifts that was lost with the heart running to a different time to the kidneys running to a different time to the brain.

He told the BBC: “It’s chrono-chaos. It’s like living in a house. There’s a clock in every room in the house and in all of those rooms those clocks are now disrupted, which of course leads to chaos in the household.”

Studies have shown that shift workers getting too little sleep at the wrong time of day may be increasing their risk of type-2 diabetes and obesity.

Others analyses suggest heart attacks are more common in night workers.

Prof Dijk added: “We of course know that shift work and jet lag is associated with negative side effects and health consequences.

“They show up after several years of shift work. We believe these changes in rhythmic patterns of gene expression are likely to be related to some of those long-term health consequences.”

Prof Hugh Piggins, a body-clock researcher from the University of Manchester, told the BBC: “The study indicated that the acute effects are quite severe.

“It is surprising how large an effect was noticed so quickly, it’s perhaps a larger disruption than might have been appreciated.”

He cautioned that it was a short-term study so any lasting changes are uncertain, but “you could imagine this would lead to a lot of health-related problems”.

SOURCE : bbc.co.uk

Advertisements

ยกน้ำหนักช่วยผู้หญิงลดเสี่ยงเบาหวาน

prachachat140120_001ผลการวิจัยจากทีมวิจัยของโรงเรียนการแพทย์ฮาร์วาร์ด สหรัฐอเมริกา ตีพิมพ์ในวารสาร “พีแอลโอเอส เมดิซีน” พบว่าการออกกำลังกายฝืนแรงต้านทาน จะช่วยให้ผู้หญิงลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคเบาหวานลงได้มากยิ่งขึ้น

ทีมวิจัยติดตามพฤติกรรมและวิธีการดูแลสุขภาพของนางพยาบาลในสหรัฐอเมริกา จำนวน 100,000 คน เป็นระยะเวลานาน 8 ปี พบว่าการออกกำลังกายที่ฝืนแรงต้านทาน เช่น การยกน้ำหนัก วิดพื้น หรืออื่นๆ เพิ่มไปกับการออกกำลังกายตามปกติจะช่วยลดความเสี่ยงจากการเป็นโรคเบาหวานลง ได้ โดยจากการศึกษาพบว่าผู้หญิงที่ออกกำลังกายอย่างน้อยสัปดาห์ละ 150 นาทีได้ตามเกณฑ์ที่แนะนำแล้ว หากมีการออกกำลังกายแบบฝืนแรงต้านทานเพื่อสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มเข้าไปด้วยจะสามารถช่วยลดความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ได้ถึง 1 ใน 3

อย่างไรก็ตาม ทีมวิจัยระบุว่างานวิจัยดังกล่าวยังไม่สมบูรณ์ เนื่องจากเป็นการศึกษานางพยาบาลซึ่งส่วนใหญ่เป็นชาวคอเคเชียน และยึดข้อมูลจากรายงานปริมาณการออกกำลังกายของแต่ละคนแทนที่จะวัดปริมาณการ ออกกำลังกายโดยตรง อย่างไรก็ตาม ผลการวิจัยดังกล่าวเป็นไปในทางเดียวกันกับการศึกษาในผู้ชายก่อนหน้านี้ และอาจนำมาอธิบายได้ว่าการสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรงจะช่วยเป็นเกราะป้องกัน โรคเบาหวานได้

โรคเบาหวานชนิดที่ 2 จะเกิดขึ้นเมื่อเซลล์ที่มีหน้าที่ในการผลิตอินซูลินไม่สามารถผลิตอินซูลิน ได้มากเพียงพอ หรืออินซูลินที่ผลิตได้นั้นไม่สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยอาจเกิดขึ้นได้จากการใช้ชีวิตที่สุ่มเสี่ยง และอาจเกิดขึ้นได้จากพันธุกรรม ขณะที่น้ำหนักตัวที่มากขึ้นก็จะส่งผลให้มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคเบาหวาน ชนิดที่ 2 มากขึ้นด้วย และสมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศอังกฤษก็ได้แนะนำเอาไว้ว่าการลดน้ำหนักลงทุกๆ 1 กิโลกรัม จะสามารถลดความเสี่ยงโรคเบาหวานได้ถึง 15 เปอร์เซ็นต์

ที่มา : มติชน 16 มกราคม 2557

 

.

Related Article :

.

bbc140115_001

Pump it up! Weightlifting ‘cuts diabetes risk in women’

By Michelle RobertsHealth editor, BBC News online

Women who pump iron in the gym cut their risk of developing diabetes, say researchers.

The findings come from a study that tracked the health of nearly 100,000 US nurses over a period of eight years.

Lifting weights, doing press-ups or similar resistance exercises to give the muscles a workout was linked with a lower risk of diabetes, the work i PLoS Medicine shows.

Adults are already advised to do such exercise at least twice a week.


We know for certain that the best way to reduce your risk of type 2 diabetes is to maintain a healthy weight by eating a healthy, balanced diet and by taking regularly physical activity”

Dr Richard ElliottDiabetes UK

The benefit seen in the study was on top of any gained from doing aerobic workouts that exercise the heart and lungs – something which adults are meant to do for at least 150 minutes a week.

Women who engaged in at least 150 minutes a week of aerobic activity and at least an hour a week of muscle-strengthening activities had the most substantial risk reduction compared with inactive women. They cut their odds of developing type 2 diabetes by a third.

Experts already know that regular aerobic exercise, such as jogging, brisk walking or swimming, can help stave off type 2 diabetes.

The latest work suggests adding resistance training to exercise regimes – something already recommended by the NHS – will give further protection.

The Harvard Medical School researchers point out that their work is not perfect – it looked at only nurses who were mostly Caucasian and relied on the study participants reporting how much exercise they did rather than directly measuring it.

But they say their findings chime with similar results they already have for men.

They believe the explanation may be partly down to maintaining a greater muscle mass to act as a buffer against diabetes.

Type 2 diabetes develops when the insulin-producing cells in the body are unable to produce enough insulin, or when the insulin that is produced does not work properly.

Insulin enables the body to use sugar as energy and store any excess in the liver and muscle.

Our genes and lifestyles influence our chances of developing type 2 diabetes. Carrying excess weight increases a person’s risk.

If you are overweight, every kilogram you lose could reduce your risk by up to 15%, according to Diabetes UK.

Dr Richard Elliott, spokesman for the charity, said: “Despite limitations to which this research can be applied to women in general, it underlines the message that leading an active, healthy lifestyle can help to reduce the risk of type 2 diabetes.

“We know for certain that the best way to reduce your risk of type 2 diabetes is to maintain a healthy weight by eating a healthy, balanced diet and by taking regular physical activity. At this time of year, many people are looking for an easy way to lose weight and be more physically active. We recommend finding an activity you enjoy as you are more likely to stick with it and stay motivated.”

SOURCE : bbc.co.uk

พบอาหารเช้า เป็นมื้อเพื่อชีวิต

thairath130919_001

ทุกวันนี้ เรามักจะได้ยินคำแนะนำว่า อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญที่สุดของวันบ่อยขึ้น และคงจะได้ยินกันจนหูชา ไปจนกว่าทุกคนจะกินอาหารมื้อเช้ากันหมด

จากการศึกษาที่ทำมาแล้ว พอจะพบคุณความดีของการกินอาหารเช้าประจำเหล่านี้ได้ว่าวารสาร “โภชนศาสตร์คลินิกอเมริกัน” เคยรายงานผลการศึกษาว่า สตรีที่อดอาหารเช้าเฉลี่ยสัปดาห์ตั้งแต่ 0-6 ครั้ง จะล่อแหลมกับที่จะเป็นโรคเบาหวานชนิดที่ 2 เมื่อเทียบกับผู้ที่กินประจำกว่ากัน 6 เท่า

วารสาร “การไหลเวียนของโลหิต” ของสหรัฐฯ เปิดเผยผลการศึกษาว่า ผู้ชายวัยระหว่าง 45-82 ปีที่กินอาหารเช้าจะเสี่ยงกับโรคหัวใจน้อยกว่าผู้ที่งดอาหาร นอกจากนั้น การไม่กินอาหารเช้ายังทำให้เสี่ยงกับโรคความดันโลหิต ดื้ออินซูลินและระดับน้ำตาลในเลือดสูงด้วย

วารสารสมาคมผู้ชำนาญการกำหนดอาหารอเมริกันแจ้งว่า ในการทบทวนผลการศึกษาเกี่ยวกับอาหารเช้า 47 เรื่องด้วยกันพบว่า การกินอาหารเช้าทำให้สติปัญญาและความจำดีขึ้น หรืออาจพูดได้ว่า การกินอาหารเช้าเป็นการกระทำที่ฉลาด.

ที่มา: ไทยรัฐ 19 กันยายน 2556

.

Related Article:

.

Big Breakfast May Be Best for Diabetes Patients

Study found morning meal rich in protein, fat actually curbed hunger, helped control blood sugar levels

By Dennis Thompson
HealthDay Reporter

THURSDAY, Sept. 26 (HealthDay News) — A hearty breakfast that includes protein and fat may actually help people with type 2 diabetes better control both their hunger and their blood sugar levels.

Patients who ate a big breakfast for three months experienced lower blood sugar (glucose) levels, and nearly one-third were able to reduce the amount of diabetic medication they took, according to an Israeli study that was scheduled for presentation Wednesday at the European Association for the Study of Diabetes annual meeting in Barcelona.

“The changes were very dramatic,” said Dr. Joel Zonszein, director of the Clinical Diabetes Center at Montefiore Medical Center in New York City. “I’m impressed with these findings,” added Zonszein, who was not involved with the study. “We should see if they can be reproduced.”

The researchers based their new study on previous investigations that found that people who regularly eat breakfast tend to have a lower body mass index (BMI) than those who skip the meal. BMI is a measurement that takes into account height and weight. Breakfast eaters also enjoy lower blood sugar levels and are able to use insulin more efficiently.

The trial randomly assigned 59 people with type 2 diabetes to either a big or small breakfast group.

The big breakfast contained about one-third of the daily calories that the diabetic patients would have, while the small breakfast contained only 12.5 percent of their total daily energy intake. The big breakfast also contained a higher percentage of protein and fat.

Doctors found that after 13 weeks, blood sugar levels and blood pressure dropped dramatically in people who ate a big breakfast every day. Those who ate a big breakfast enjoyed blood sugar level reductions three times greater than those who ate a small breakfast, and blood pressure reductions that were four times greater.

About one-third of the people eating a big breakfast ended up cutting back on the daily diabetic medication they needed to take. By comparison, about 17 percent of the small breakfast group had to increase their medication prescriptions during the course of the trial.

The people eating a big breakfast also found themselves less hungry later in the day.

“As the study progressed, we found that hunger scores increased significantly in the small breakfast group while satiety scores increased in the big breakfast group,” study co-author Dr. Hadas Rabinovitz, of the Hebrew University of Jerusalem, said in a news release from the association. “In addition, the big breakfast group reported a reduced urge to eat and a less preoccupation with food, while the small breakfast group had increased preoccupation with food and a greater urge to eat over time.”

Rabinovitz speculated that a big breakfast rich in protein causes suppression of ghrelin, which is known as the “hunger hormone.”

The protein in the breakfast also likely helped control the patients’ blood sugar levels, said Vandana Sheth, a certified diabetes instructor and registered dietitian in Los Angeles and a spokeswoman for the Academy of Nutrition and Dietetics.

“We know when you eat carbohydrates, they can elevate blood sugar within 15 minutes to an hour,” Sheth said. “Protein takes longer to convert into glucose, as long as three hours, and not all of it goes to glucose. Some of it is used to repair muscle, for example. So it’s not a direct effect — 100 percent of the carbs you eat convert to glucose, while only a portion of protein you eat converts to glucose.”

Zonszein said he has concerns about the study. For example, he said both the size and the length of the trial were insufficient, and he questioned why so many participants left before its conclusion.

However, he said the results were impressive enough that he might try the dietary strategy out in his own practice.

“It’s a virtually benign manipulation of the meal pattern,” Zonszein said. “I want to give it to my nutritionist to see what she thinks, and we may end up using it with several of our patients.”

The data and conclusions of research presented at medical meetings should be viewed as preliminary until published in a peer-reviewed journal.

More information

For more information on a diabetic diet, visit the U.S. National Library of Medicine.

SOURCES: Joel Zonszein, M.D., director, Clinical Diabetes Center, Montefiore Medical Center, New York City; Vandana Sheth, certified diabetes instructor and registered dietitian, Los Angeles, and spokeswoman, Academy of Nutrition and Dietetics; Sept. 25, 2013, presentation, European Association for the Study of Diabetes annual meeting, Barcelona

Last Updated: Sept. 26, 2013

SOURCE : healthday.com

ซดโกโก้ร้อน ตอบโต้เบาหวาน

thairath130704_001นักวิทยาศาสตร์การอาหารค้นพบจากการทดลองกับหนูว่า การดื่มโกโก้ร้อนวันละ 2–3 ถ้วย จะช่วยผู้ที่มีรูปร่างอ้วน ป้องกันโรคอันเนื่องมาจากการเกิดการอักเสบอย่างเช่นเบาหวานได้

พวกเขาได้พบว่า ในฝูงหนูทดลองที่ถูกขุนด้วยอาหารไขมันสูง ตัวที่ได้กินโกโก้จำนวน 10 ช้อนโต๊ะ เทียบเท่ากับที่คนกินวันละ 4-5 ถ้วย เป็นเวลาอยู่นาน 2 เดือนครึ่ง จะไม่ค่อยเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบเนื่องจากความอ้วนมากเหมือนพวกที่ไม่ได้กินโกโก้ ทั้งหนูพวกนี้ยังมีสภาพเหมือนกับหนูพวกที่เลี้ยงแต่อาหารไขมันต่ำด้วย จะมีปริมาณปลาสมาอินซูลินต่ำกว่าหนูตัวที่ไม่ได้กินโกโก้ถึงร้อยละ 27 การมีอินซูลินสูงแสดงว่า เป็นโรคเบาหวาน.

ที่มา : ไทยรัฐ  4 กรกฎาคม 2556

.

Related Article :

.

A few cups of hot cocoa may not only fight off the chill of a winter's day, but they could also help obese people better control inflammation-related diseases, such as diabetes. (Credit: © Kimberly Reinick / Fotolia)

A few cups of hot cocoa may not only fight off the chill of a winter’s day, but they could also help obese people better control inflammation-related diseases, such as diabetes. (Credit: © Kimberly Reinick / Fotolia)

Cocoa May Help Fight Obesity-Related Inflammation

June 12, 2013 — A few cups of hot cocoa may not only fight off the chill of a winter’s day, but they could also help obese people better control inflammation-related diseases, such as diabetes, according to Penn State researchers.

Mice that were fed cocoa with a high-fat diet experienced less obesity-related inflammation than mice fed the same high-fat diet without the supplement, said Joshua Lambert, associate professor of food science. The mice ate the human equivalent of 10 tablespoons of cocoa powder — about four or five cups of hot cocoa — during a 10-week period.

“What surprised me was the magnitude of the effect,” Lambert said. “There wasn’t as big of an effect on the body weight as we expected, but I was surprised at the dramatic reduction of inflammation and fatty liver disease.”

The researchers reported that several indicators of inflammation and diabetes in the mice that were fed the cocoa supplement were much lower than the mice that were fed the high-fat diet without the cocoa powder and almost identical to the ones found that were fed a low-fat diet in the control group. For example, they had about 27 percent lower plasma insulin levels than the mice that were not fed cocoa. High levels of insulin can signal that a patient has diabetes.

The cocoa powder supplement also reduced the levels of liver triglycerides in mice by a little more than 32 percent, according to Lambert, who worked with Yeyi Gu, graduate student in food science, and Shan Yu, a graduate student in physiology. Elevated triglyceride levels are a sign of fatty liver disease and are related to inflammation and diabetes.

The mice also saw a slight but significant drop in the rate of body weight gain, according to the researchers, who reported their findings in the online version of the European Journal of Nutrition.

While researchers have linked obesity-related chronic inflammation to several diseases, including type 2 diabetes and fatty liver disease, the reason for the inflammation response is not completely known. Lambert said two theories on inflammation and obesity that have emerged may help explain cocoa’s role in mitigating inflammation. In one theory, Lambert said excess fat may activate a distress signal that causes immune cells to become activated and cause inflammation. The cocoa may reduce the precursors that act as a distress signal to initiate this inflammatory response.

Lambert said that another theory is that excess fat in the diet interferes with the body’s ability to keep a bacterial component called endotoxin from entering the bloodstream through gaps between cells in the digestive system — gut barrier function — and alerting an immune response. The cocoa in this case may help improve gut barrier function.

Cocoa, although commonly consumed in chocolate, actually has low-calorie content, low-fat content and high-fiber content.

“Most obesity researchers tend to steer clear of chocolate because it is high in fat, high in sugar and is usually considered an indulgence,” Lambert said. “However, cocoa powder is low in fat and low in sugar. We looked at cocoa because it contains a lot of polyphenolic compounds, so it is analogous to things like green tea and wine, which researchers have been studying for some of their health benefits.”

Lambert said he expects future research will be conducted to better identify why the cocoa powder is effective in treating inflammation, as well as determine if the treatment is suitable for humans.

The National Institutes of Health supported this work.

Story Source:

The above story is reprinted from materials provided by Penn State. The original article was written by Matthew Swayne.

SOURCE : www.sciencedaily.com

ลดเสี่ยงเบาหวาน..ง่ายนิดเดียว

dailynews130708_001มีปัจจัยอยู่ข้อหนึ่งที่เพิ่มความเสี่ยงให้ป่วยเป็นโรคเบาหวาน นั่นคือ ความอ้วน และคนเรามักจะอ้วนขึ้นเพราะขาดการออกกำลังกาย เคลื่อนไหวร่างกายน้อย

เพื่อป้องกันความอ้วน ลดความเสี่ยงโรคเบาหวานและโรคอื่นๆ การออกกำลังกาย ขยับเขยื้อนร่างกายจึงถือว่าจำเป็น แต่กระนั้น บางคนอาจรู้สึกท้อแท้ต่อการเดินทางไปออกกำลังกาย จึงพลาดโอกาสที่จะลดเสี่ยงโรคจากความอ้วนไปอย่างน่าเสียดาย

ล่าสุด นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอทาโกในนิวซีแลนด์ เผยวิธีใกล้ตัว ช่วยให้เกิดการเผาผลาญพลังงานร่างกาย โดยเฉพาะคนทำงานออฟฟิศที่มักจะนั่งอยู่กับที่นานๆ ต้องฟังเอาไว้ให้ดี…

ทีมนักวิจัยนิวซีแลนด์ ทำการทดลองโดยคัดเลือกผู้ใหญ่วัยทำงานที่มีสุขภาพดีมา 70 คน ในช่วงแรกก็ปล่อยให้นั่งทำงาน ลุก นั่ง เปลี่ยนอิริยาบถได้ตามอัธยาศัย แต่ก็มีการวัดระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลินเป็นระยะ ต่อมาการทดลองในช่วงที่สอง ทีมวิจัยเพิ่มเงื่อนไขให้อาสาสมัครทั้งหมดต้องเปลี่ยนอิริยาบถ ด้วยการลุกขึ้นแล้วเดินไปใกล้ๆ ในระยะเวลาราว 1-2 นาที โดยให้ทำเช่นนี้ทุกๆ ครึ่งชั่วโมง และยังมีการวัดระดับน้ำตาลในเลือดกับอินซูลินเป็นระยะเช่นกัน

ผลที่ทีมวิจัยพบคือ ลักษณะการปฏิบัติตัวในช่วงที่สอง ซึ่งต้องลุกจากที่นั่งเพื่อเดินในระยะสั้นๆ นั้น สามารถเพิ่มการเผาผลาญพลังงานร่างกายได้ดี และเมื่อทำอย่างต่อเนื่อง จะถือว่าดีกว่าการออกกำลังกายด้วยการเดินเร็ว 30 นาที

คนทำงานนั่งโต๊ะ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว อย่ามัวนั่งจมเก้าอี้ทั้งวัน ลุกขึ้นเดินเผาผลาญพลังงานร่างกายบ้าง.

ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
takecareDD@gmail.com

ที่มา : เดลินิวส์  8 กรกฎาคม 2556

.

Related Article :

.

Taking a 'walking break' every half an hour - such as to get a glass of water - could reduce the risk of diabetes in millions of office workers

Taking a ‘walking break’ every half an hour – such as to get a glass of water – could reduce the risk of diabetes in millions of office workers

Getting up from your desk for two minutes every half an hour could slash the risk of diabetes

  • Walking for less than two minutes every half an hour could be more effective at reducing diabetes risk than taking a brisk 30-minute walk a day
  • People who take regular walks have lower blood sugar and insulin levels
  • Raised sugar and insulin readings are warning signs of type two diabetes

By PAT HAGAN

PUBLISHED: 15:51 GMT, 2 July 2013

Taking a ‘walking break’ every half an hour could reduce the risk of diabetes in millions of office workers.

Walking for less than two minutes before sitting down again was more effective than a brisk 30-minute stroll before work.

Volunteers who regularly wandered around for just one minute and 40 seconds had lower blood sugar and insulin levels, according to a report in the American Journal of Clinical Nutrition.

Raised sugar and insulin readings are warning signs that type two diabetes, a major risk factor for heart disease and strokes, could be setting in.

According to the charity Diabetes UK, at the current rate of increase, the numbers affected by type two diabetes will rise from around 2.5 million currently to four million by 2025.

The condition develops when the body loses its ability to make use of glucose, a type of sugar that is released when we eat food and turned into a source of energy for use by muscles.

Circulation starts to suffer and blood vessels in areas such as the heart, the legs, and the eyes, can be irreparably damaged.

Early symptoms, such as excess thirst and increased urination, are due to the effects of glucose accumulating in the blood.

Left untreated, type two diabetes can raise the risk of heart attacks, blindness and amputation.

Rising obesity levels and too little exercise are thought to be storing up major problems for the future.

But the latest findings, by researchers from the University of Otago in New Zealand, show brief walkabouts could be all that’s needed to lower the risks.

They recruited 70 healthy adults and, in the first part of the experiment, got them to sit for nine hours.

They had their blood glucose and insulin levels measured each time they had a meal-replacement drink after one hour, four hours and seven hours.

These so-called postprandial tests tell doctors how well the body is absorbing sugar from foods.

In part two, they were asked to walk briskly for half an hour before sitting for nine hours.

And finally, they sat for nine hours again but this time walked around for precisely one minute 40 seconds every half an hour.

Walking for less than two minutes before sitting down again is more effective at warding off diabetes than a brisk 30-minute stroll before work

Walking for less than two minutes before sitting down again is more effective at warding off diabetes than a brisk 30-minute stroll before work

The results showed postprandial blood sugar levels were lower after the brief strolls than when volunteers walked before sitting, or when they did not budge at all.

The findings back up a 2011 study which showed office workers who took lots of brief breaks had higher levels of ‘good’ cholesterol than those who remained at their desks.

In a report on the latest findings researchers said: ‘Regular activity breaks were more effective than continuous physical activity at decreasing blood sugar and insulin levels in healthy, normal-weight adults.’

SOURCE: www.dailymail.co.uk

 

นักวิจัยยืนยันว่าการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารเพื่อลดน้ำหนักปลอดภัยและแก้อาการเบาหวานประเภทที่สองได้

voathai130311_001การผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารเพื่อลดน้ำหนักเริ่มได้รับความนิยมในสหรัฐมานานราวสิบปีแล้ว การผ่าตัดดังกล่าวช่วยผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากลดน้ำหนักลงได้ ผู้ป่วยสามารถกลับไปมีรูปร่างที่อยู่ในระดับมาตราฐาน คุณภาพชีวิตและสุขภาพที่ดีขึ้น ผู้ป่วยบางคนพบว่าหลังการผ่าตัด พวกเขาปลอดจากโรคเบาหวานประเภทที่สอง

แต่มีคำถามว่าการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารเพื่อลดน้ำหนักปลอดภัยแค่ไหน หลังการผ่าตัด ผู้ป่วยบางคนติดเชื้อและอาการเส้นเลือดขอดที่เป็นอันตรายต่อชีวิต ในอดีตการผ่าตัดนี้มีเฉพาะในโรงพยาบาลบางแห่งที่เรียกว่า centers for excellence ที่บริการผู้ป่วยในโครงการสุขภาพที่รัฐบาลสหรัฐสนับสนุนค่าใช้จ่าย โรงพยาบาลเหล่านี้เคยถูกกำหนดให้ทำการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารเพื่อลดน้ำหนักแก่ผู้ป่วยอย่างน้อยปีละ 125 ราย

การศึกษาชิ้นแรกนำโดยด็อกเตอร์จัสติน ดีมิค แห่งมหาวิทยาลัย University of Michigan ได้ศึกษาถึงผลดีของการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารที่โรงพยาบาลเหล่านี้ว่าช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่

ด็อกเตอร์ดีมิคกล่าวกับผู้สื่อข่าววีโอเอว่าเมื่อเปรียบเทียบผลการผ่าตัดจากศูนย์์ centers for excellence กับการผ่าตัดที่โรงพยาบาลอื่นๆแล้ว ปรากฏว่าได้ผลเท่าๆกัน แสดงว่าการผ่าตัดที่ centers for excellence ไม่ได้ดีไปกว่าการผ่าตัดที่โรงพยาบาลอื่นๆ

ด็อกเตอร์ดีมิครายงานผลการศึกษานี้ในวารสาร the Journal of the American Medical Association โดยชี้ว่าผลการผ่าตัดเริ่มดีขึ้นตั้งแต่ก่อนทีมงานเริ่มการศึกษาเนื่องจากบรรดาศัลยแพทย์มีประสบการณ์ในการผ่าตัดด้านนี้มากขึ้นจากการฝึกทำงานประจำในโรงพยาบาลของมหาวิทยาลัยและจากโครงการฝึกอบรมต่างๆ

ขณะที่เทคนิคในการผ่าตัดพัฒนาก้าวหน้าขึ้นและศัลยแพทย์ด้านนี้มีความเชี่ยวชาญมากขึ้น ทีมวิจัยอีกทีมหนึ่งค้นพบข้อมูลที่ยืนยันได้เป็นครั้งแรกว่าการผ่าตัดอวัยวะย่อยอาหารสามารถแก้ไขอาการโรคเบาหวานประเภทที่สอง ซึ่งเป็นสภาวะที่ตับอ่อนไม่สามารถผลิตอินซูลินได้เพียงพอในการรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้สมดุล

ด็อกเตอร์เซ็งกีต้า คาชอ็อพ แห่ง Cleveland Clinic เป็นหัวหน้าทีมนักวิจัยชุดที่สองที่ทำการศึกษาประเด็นนี้ ด็อกเตอร์คาชอ็อพกล่าวว่าการศึกษาพบว่าการการผ่าตัดบายพาสกระเพาะอาหารช่วยกระตุ้นให้ตับอ่อนทำงานไ้ด้เป็นปกติอีกครั้ง

ทีมวิจัยพบว่าอย่างน้อย 40 เปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วยหลังการผ่าตัด ตับอ่อนสามารถทำงานได้เป็นปกติก่อนหน้าที่ผู้ป่วยจะลดน้ำหนักตัวที่เกินได้ทั้งหมดเสียอีก ด็อกเตอร์คาชอ็อพกล่าวว่าสาเหตุน่าจะมาจากการผ่าตัดไม่ให้อาหารที่รับประทานเข้าไปในลำใส้เล็กและฮอร์โมนต่างๆที่ผลิตออกมา

ด็อกเตอร์คาชอ็อพกล่าวว่าการบายพาสอาหารไม่ให้เข้าไปในลำใส้เล็กมีผลดีอย่างมากในการปรับให้ระบบการเผาผลาญพลังงานกลับไปทำงานได้เป็นปกติอีกครั้ง

ทีมวิจัยพบว่าผู้ป่วยสามารถลดน้ำหนักตัวลงได้เพราะการผ่าตัดบายพาสลำใส้ แต่นักวิจัยจำเป็นต้องศึกษาว่าทำไมผู้ป่วยบางคนจึงหายขาดจากโรคเบาหวานหลังการผ่าตัด เพื่อช่วยในการวินิจฉัยล่วงหน้าว่าใครจะได้รับประโยชน์มากที่สุดจากการผ่าตัดและเพื่อศึกษาดูว่าเป็นไปได้แค่ไหนที่วันหนึ่งในอนาคตการผ่าตัดแบบนี้จะสามารถนำไปใช้บำบัดผู้ป่วยโรคเบาหวานได้อย่างกว้างขวางมากขึ้น

ที่มา :  voathai.com 11.03.2013

.

Related Article :

.

CN- HEALTH GASTRIC BYPASS DIABETES

27 – Feb – 2013

Two medical studies are casting a new light on weight loss surgery. One shows that these surgical procedures to constrict, shorten or bypass the stomach have become safer. The other study provides the first clues to how this kind of surgery can reverse Type 2 diabetes, a potentially life-threatening condition affecting more than 300 million people around the world. Carol Pearson reports.

see video

http://www.voafanti.com/gate/big5/direct.voanews.com/audiovideo/cn-health-gastric-bypass-diabetes

Transcript

((SIGNED)) (( Title: Health: Gastric Bypass / Diabetes HEAD: Studies Show Weight Loss Surgery Is Safe and Can Reverse Type 2 Diabetes DATE: 02/26/2013 PUBLISHED AT: Tuesday, February 26, 2013 10:27:52 PM BYLINE: Carol Pearson DATELINE: Washington CAMERA: VIDEO EDITOR: Kip Silverman VIDEO FROM: Cleveland Clinic, JAMA, agencies NUMBER: 4323232 TYPE: VPKGN TRT: 2:50)) ((INTRODUCTION)) Two medical studies are casting a new light on weight loss surgery. One shows that these surgical procedures to constrict, shorten or bypass the stomach have become safer. The other study provides the first clues to how this kind of surgery can reverse Type 2 diabetes, a potentially life-threatening condition affecting more than 300 million people around the world. Carol Pearson reports. ((NARRATOR)) ((courtesy: Cleveland Clinic)) Weight loss surgery started gaining popularity in the U.S. about 10 years ago. The surgery helps obese people lose weight, and regain control of their bodies, their lives and their health. Some patients with diabetes even find they no longer have this disease after the surgery. But how safe is the procedure? Some early patients developed life-threatening infections and dangerous blood clots. At that time, the surgeries could be performed only at selected hospitals called “centers of excellence” for patients in a government-subsidized health program. To qualify, the hospitals had to be accredited by approved surgery groups. And they had to perform at least 125 bariatric procedures a year. A new study looks at whether having the surgery at a center of excellence made any difference. ((courtesy: Journal of the American Medical Association)) Dr. Justin Dimick from the University of Michigan led the research. ((DR. JUSTIN DIMICK, UNIVERSITY OF MICHIGAN)) “When we directly compared outcomes at centers of excellence to non-centers of excellence, they were equivalent. So, the so-called centers of excellence actually did not have better performance.” ((NARRATOR)) Dr. Dimick, who reported his findings in The Journal of the American Medical Association, says the outcomes started improving even before the study began because surgeons were gaining valuable experience from bariatric procedures in medical residency and training programs. Just as techniques have improved and bariatric surgeons have become more skilled, researchers also have provided the first clues to how gastric bypass surgery can reverse Type 2 diabetes, a condition in which the pancreas stops producing enough insulin to maintain healthy blood sugar levels. ((courtesy: Cleveland Clinic)) Dr. Sangeeta Kashyap ((San-GEE-tah KAHSH – op))at the Cleveland Clinic directed a study that looked at this issue. ((DR. SANGEETA KASHYAP)) “We found out the reason is because this type of gastrointestinal surgery restores the pancreas to function again.” ((NARRATOR)) The researchers found that in 40 percent of the patients, the pancreas started working again even before they lost all their weight. Dr. Kashyap says the trigger might be diverting the patient’s digestive tract past the small intestine and the hormones it produces. ((DR. SANGEETA KASHYAP)) “There’s something very beneficial about bypassing the intestine in restoring the body’s normal metabolism.” ((NARRATOR)) All patients benefited from the weight loss made possible by the surgery. But researchers need to find out why some the patients were cured of their diabetes, so they can predict who will benefit most from the surgery — and whether the procedure might one day be made to help more patients with diabetes. ((signed))

Credit: VOA – Broadcasting Board of Governors

กินถั่วทุกวันพิชิตโรคเบาหวานได้ทำให้น้ำตาลกับไขมันในเลือดลด

ถ้าหมั่นกินพวกถั่วหรือถั่วแขกชนิดเม็ดแดงและเหลือง วันละ 1 ถ้วยทุกวัน จะช่วยให้ผู้ป่วยเบาหวานแบบที่ 2 คุมระดับน้ำตาลในเลือด และยังพลอยทำให้โอกาสที่จะเป็นโรคหัวใจและลมอัมพาตลดน้อยไปด้วย

นักวิจัยโรงพยาบาลเซนต์ ไมเคิล นครโตรอนโตของคานาดากล่าวแจ้งว่า เมื่อเทียบกับการกินข้าวกล้อง การกินถั่วแขกชนิดเม็ดแดงและเหลืองทุกวัน จะทำให้การวัดระดับน้ำตาลในเลือดที่สำคัญลดลงได้เล็กน้อย รวมทั้งความดันโลหิตและปริมาณไขมันในเลือดด้วย โดยวัดได้ว่า ผู้ที่กินเช่นนั้นมานาน 3 เดือน โอกาสที่จะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด ที่เป็นมา 10 ปี จะลดน้อยลงจากร้อยละ 10.7 เหลืออยู่ร้อยละ 9.6

ดร.เดวิด เจนกินส์ชี้ว่า แม้ว่าปริมาณที่ลดแม้จะเล็กน้อย แต่ก็อย่าลืมว่า มันแสดงว่าเหนือกว่าการกินข้าวกล้อง.

ที่มา: ไทยรัฐ 29 ตุลาคม 2555

.

Related Article:

.

Saucy solution: Eating beans staves off heart disease by improving glycaemic control

Beans, beans, good for your heart, the more you eat, the better for your blood sugar levels (if you have type 2 diabetes)

  • Chickpeas and lentils also reduce risk of heart disease
  • Blood pressure is lowered by snacking on legumes

By EMMA REYNOLDS

PUBLISHED: 15:00 GMT, 23 October 2012

We’ve heard beans are good for your heart before.

Now a study has confirmed that they could help to save your life – if you have type 2 diabetes.

Eating more pulses including beans, chickpeas and lentils can reduce the risk of heart disease by controlling blood sugar levels, researchers at the University of Toronto discovered.

A low-glycaemic index (GI) diet that contains beans was found to improve glycaemic control and reduce coronary heart disease (CHD) in diabetes patients.

Dr David Jenkins and colleagues tested the effects of eating more foods from the legume group on 121 people with type 2 diabetes.

They found the low-GI legume diet reduced coronary heart disease risk by -0.8 per cent, largely because of a reduction in blood pressure.

Dr David Jenkins, a doctor at St Michael’s Hospital in Toronto, said: ‘Legume consumption of approximately 190g per day (a cupful) seems to contribute usefully to a low-GI diet and reduce CHD risk through a reduction in blood pressure.’

Health food: Chickpeas and lentils, along with a low-GI diet reduce coronary heart disease risk by -0.8 per cent

Low-GI foods have long been associated with improvement in blood sugar control in patients with type 2 diabetes and have been recommended in many national diabetes guidelines.

Dr Jenkins added: ‘These findings linking legume consumption to both improved glycemic control and reduced CHD risk are particularly important because type 2 diabetes is increasing most rapidly in the urban environments of populations in which bean intake has traditionally been high.’

The results were published on the Online First section of the Archives of Internal Medicine website.

The news comes just a week after scientists discovered that sitting down all day can double the risk of diabetes, heart disease and death.

So those with desk jobs might do well to grabs some beans on toast for breakfast in the morning.

SOURCE: dailymail.co.uk

—————————————————————————————–

Eating nuts every day could help control Type 2 diabetes and prevent its complications, according to new research from St. Michael’s Hospital and the University of Toronto. (Credit: © Dmitry Rukhlenko / Fotolia)

Eating Nuts Daily Could Help Control Type 2 Diabetes and Prevent Complications, Study Suggests

ScienceDaily (July 12, 2011) — Eating nuts every day could help control Type 2 diabetes and prevent its complications, according to new research from St. Michael’s Hospital and the University of Toronto.

In the research, published online by the journal Diabetes Care, a team of researchers led by Dr. David Jenkins (University of Toronto Department of Nutritional Sciences; St. Michael’s Hospital Risk Factor Modification Centre) reports that consuming two ounces of nuts daily as a replacement for carbohydrates proved effective at glycemic and serum lipid control for people with Type 2 diabetes.

“Mixed, unsalted, raw, or dry-roasted nuts have benefits for both blood glucose control and blood lipids and may be used as part of a strategy to improve diabetes control without weight gain,” said Dr. Jenkins, who also has appointments with St. Michael’s Division of Endocrinology and Metabolism and the U of T’s Department of Medicine. He also serves as Canada Research Chair in Nutrition and Metabolism.

Jenkins and his colleagues provided three different diet supplements to subjects with Type 2 diabetes. One group was given muffins, one was provided with a mixture of nuts including raw almonds, pistachios, walnuts, pecans, hazelnuts, peanuts, cashews, and macadamias, and one group was given a mixture of muffins and nuts.

Subjects receiving the nut-only supplement reported the greatest improvement in blood glucose control using the glycosylated hemoglobin (HbA1c) test. The nut diet subjects also experienced a reduction in low-density lipoprotein cholesterol (known as LDL, or “bad cholesterol”). The subjects provided the muffin supplement or mixed muffin-and-nut supplement experienced no significant improvement in gylcemic control but those receiving the muffin-nut mixture also significantly lowered their serum LDL levels.

“Those receiving the full dose of nuts reduced their HbA1c [the long-term marker of glycemic control] by two-thirds of what the U.S. Food and Drug Administration recognizes as being clinically meaningful for therapeutic agents. Furthermore, neither in the current study nor in previous reports has nut consumption been associated with weight gain. If anything, nuts appear to be well suited as part of weight-reducing diets,” Dr. Jenkins said.

“The study indicates that nuts can provide a specific food option for people with Type 2 diabetes wishing to reduce their carbohydrate intake.”

Story Source:

The above story is reprinted from materials provided by St. Michael’s Hospital, via EurekAlert!, a service of AAAS.

Journal Reference:

  1. D. J. A. Jenkins, C. W. C. Kendall, M. S. Banach, K. Srichaikul, E. Vidgen, S. Mitchell, T. Parker, S. Nishi, B. Bashyam, R. de Souza, C. Ireland, R. G. Josse. Nuts as a Replacement for Carbohydrates in the Diabetic Diet.Diabetes Care, 2011; DOI: 10.2337/dc11-0338

SOURCE: sciencedaily.com

กินอาหารขยะมากไปเสี่ยงอัลไซเมอร์

โรคอัลไซเมอร์ถือเป็นปัญหาร้ายแรงทางการแพทย์ในยุคสมัยปัจจุบัน และแพทย์ยังไม่สามารถหาคำตอบได้อย่างชัดเจนว่าอัลไซเมอร์เกิดขึ้นได้อย่างไร และวิธีใดเป็นวิธีรักษาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด อย่างไรก็ดีสิ่งเหล่านี้กำลังจะเปลี่ยนไป

นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าโรคเบาหวานแบบที่ 2 กับโรคอัลไซเมอร์มีความเชื่อมโยงกันมาก จนบางครั้งก็เรียกโรคอัลไซเมอร์ว่าเป็นโรคเบาหวานสมอง หรือโรคเบาหวานแบบที่ 3 เลยทีเดียว ทฤษฎีดังกล่าวสร้างความหวังว่า ยารักษาโรคเบาหวานอาจช่วยให้กระบวนการเกิดโรคสมองเสื่อมช้าลง หรือหยุดไปได้

เป็นที่รู้กันดีว่าการกินอาหารขยะที่มีส่วนประกอบของไขมัน, น้ำตาลและแป้งสูงมากเกินไป จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูง และทำให้ร่างกายต้องผลิตฮอร์โมนอินซูลินสูงขึ้นตามไปด้วย เพื่อจัดการกับปริมาณน้ำตาลในกระแสเลือด

การเพิ่มขึ้นของน้ำตาลและอินซูลินในกระแสเลือด จะส่งผลกระทบต่อหลอดเลือดที่ส่งเลือดเลี้ยงไปหัวใจและแขน ขา ซึ่งอาจนำไปสู่อาการตาบอดและการสูญเสียแขนขาได้

ระดับฮอร์โมนอินซูลินที่สูงขึ้นยังส่งผลกระทบต่อสมองของคนเราด้วย ผลการศึกษาเมื่อไม่นานมานี้พบว่า ฮอร์โมนชนิดนี้มีบทบาทสำคัญต่อสมองมากกว่าที่เคยเข้าใจกัน โดยมันยังช่วยปกป้องเซลล์และช่วยสร้างความทรงจำ

แต่ปัจจัยสำคัญของโรคเบาหวาน หรืออาจรวมถึงโรคอัลไซเมอร์ก็คือ การต่อต้านอินซูลินนี้

โดยปกติแล้วอินซูลินจะเปลี่ยนน้ำตาลในกระแสเลือดให้เป็นไขมัน แล้วจึงจัดเก็บไขมันไว้ในกล้ามเนื้อและตับ แต่ถ้าทานอาหารที่มีน้ำตาลสูงเป็นประจำ เช่น เค้กและขนมปัง จะทำให้อินซูลินต้องทำงานหนักขึ้น จนถึงจุดหนึ่ง กล้ามเนื้อและตับจะเริ่มต่อต้านการทำงานของอินซูลิน ส่งผลให้ร่างกายผลิตอินซูลินมากขึ้นไปอีกเพื่อให้กล้ามเนื้อและตับตอบสนอง และนี่อาจส่งผลกระทบต่อสมองได้

อินซูลินมีอีกหน้าที่ในการช่วยให้ระบบทางเดินโลหิตในสมองทำงานได้ดี และช่วยให้เซลล์สมองดูดซับน้ำตาล ที่เซลล์สมองจำเป็นต้องใช้ในการเรียนรู้และจดจำสิ่งต่างๆ อินซูลินยังมีส่วนในการสร้างสารเคมีที่คอยส่งสัญญาณให้ผ่านไปทั่วสมองด้วย
เมื่อมีการเพิ่มขึ้นของอินซูลินจนเกิดภาวะต่อต้านอินซูลิน การทำงานที่สัมพันธ์กันระหว่างเซลล์สมองกับอินซูลินจะจบลง และส่งผลให้สมองเสียหายในที่สุด
ผลศึกษาหลายชิ้นยังพบว่า การเพิ่มขึ้นของอินซูลินเกี่ยวโยงกับการเกิดคราบโปรตีนในน้ำไขสันหลัง ซึ่งเป็นสัญญาณของโรคอัลไซเมอร์

นอกจากนี้ยังมีผลการศึกษาอีกชิ้นของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเมื่อเดือนพฤษภาคม ที่พบว่า นอกจากปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงจะทำให้ระดับอินซูลินสูงตามไปด้วยแล้ว น้ำตาลยังสามารถทำลายสมองได้โดยตรงด้วย

ผลการวิจัยนี้เผยว่า หนูที่กินน้ำตาลฟรักโทสมากๆ สมองของมันจะลดการทำงานลง ทั้งด้านการเรียนรู้และการสร้างความจำ

อย่างไรก็ดี ความเกี่ยวเนื่องกันระหว่างโรคอัลไซเมอร์และโรคเบาหวาน ก็อาจเป็นข่าวดีที่เราอาจใช้ยารักษาโรคเบาหวานมาใช้รักษาโรคอัลไซเมอร์ได้ โดยยารักษาโรคเบาหวานอาจช่วยให้ผู้ป่วยอัลไซเมอร์มีอาการดีขึ้น หรืออาจยั้งอาการไม่ให้แย่ลงได้

ผลการทดสอบเมื่อปีที่แล้วที่ให้ผู้ป่วยโรคอัลไซเมอร์ทดลองใช้สเปร์ยอินซูลินพ่นทางจมูก พบว่า ผู้ป่วยมีความจำที่ดีขึ้น นอกจากนี้การวิจัยยารักษาเบาหวานขนานใหม่ที่ชื่อว่า GLP-1 ก็พบว่าช่วยชะลออาการสมองเสื่อมในหนูได้

นักวิจัยยังคงศึกษาต่อไปถึงความเชื่อมโยงระหว่างอัลไซเมอร์และเบาหวาน ซึ่งอาจเป็นจุดเปลี่ยนของวงการแพทย์ในการเอาชนะทั้งสองโรคร้ายนี้

สำหรับเราๆ การค้นพบครั้งนี้ก็คงจะเป็นแรงบันดาลใจได้มาก ให้ลด ละ เลิกอาหารขยะเสีย เพื่อป้องกันตัวเองจากทั้งอัลไซเมอร์และเบาหวาน.

 

ที่มา: ไทยโพสต์  6 พฤศจิกายน 2555

.

Related Article:

.

If you constantly eat high glycaemic foods, such as cakes and white bread, this pushes up the amount of sugar in your blood

Could eating too much junk food give you Alzheimer’s?

By JEROME BURNE

PUBLISHED: 23:50 GMT, 29 October 2012

 

Alzheimer’s is one of the major medical problems of our age.

A ghastly disease that condemns millions to years of confusion and fear, it also threatens to bankrupt our health system — yet doctors don’t really know what causes it, or how to treat it effectively.

But could that be about to change?

Scientists increasingly believe Alzheimer’s is linked to type 2 diabetes — so closely linked, in fact, it’s even being called ‘brain diabetes’ or type 3 diabetes.

This surprising new theory holds out hope that treatments already available for diabetes may also be able to help dementia sufferers, slowing down or stopping the progression of the disease.

When it comes to type 2 diabetes, there’s no mystery about what’s behind the soaring rates — eating too much, especially junk food that’s packed with sugar, refined carbohydrates and fat.

 

This leads to damagingly high levels of sugar in the blood and high levels of insulin needed to clear it away.

The rising levels of glucose and insulin affect the blood vessels of the heart and extremities, potentially leading to blindness and amputations.

But it seems raised insulin levels also affect the brain.

Recent research has found this hormone plays a much more important role in the brain than once thought — protecting cells and helping to lay down memories.

The key to diabetes, and very possibly to Alzheimer’s, is insulin resistance.

This is when your body becomes so used to extra insulin in the bloodstream that it needs more and more to have the same effect.

If you constantly eat high glycaemic foods, such as cakes and white bread, this pushes up the amount of sugar in your blood.

Insulin has to work overtime, turning glucose into fat and sweeping it into storage.

 

Gradually, things start to go wrong.

The favourite storage areas — fat cells, muscles and the liver — start to reject insulin’s fat deliveries.

Your body has to keep making more insulin to make the normal store areas respond.

This is turning out to be especially damaging in the brain.

Insulin is so important to the proper function of the brain that it makes its own supplies.

The hormone keeps the brain’s blood vessels healthy and also helps brain cells (neurons) absorb the sugar they need to function.

This allows them to change in response to learning and to lay down memories.

The hormone is also involved in making some of the chemicals that pass messages around the brain.

But if glucose levels keep shooting up after meals, insulin resistance kicks in, and the relationship between neurons and insulin starts to break down — and the brain suffers damage.

For instance, insulin resistance is being linked with formation of the plaques — deposits of damaged protein —  that are a classic sign of Alzheimer’s.

In a study at Brown University in the U.S., when insulin supply in rats’ brains was blocked — mimicking the effects of insulin resistance — the animals became disoriented and plaques appeared in their brain cells.

The effects of raised sugar are not limited to rats.

Last year, a small study from the U.S. Department of Veteran Affairs looked at healthy volunteers who had been on a junk-food diet for only four weeks.

They had a raised level of the markers for plaque in their spinal fluid.

Scientists are still finding out what happens when insulin levels in the brain rise.

‘But we know it is much more important than we thought,’ says Professor Jennie Brand-Miller, a biochemist at the University of Sydney and world authority on insulin (she helped develop the glycaemic index).

High levels of insulin could also be having a damaging effect on neurons, she says.

‘This is because insulin comes partnered with another hormone, amylin, which makes the same sort of plaques as those found in the brains of dementia patients, except in the pancreas.

‘It could be contributing to plaque formation in the brain.’

High sugar levels don’t just push up insulin — they can also damage the brain directly.

Last May, researchers at the University of California showed for the first time that eating high levels of fructose, the concentrated sweetener found in many processed foods, reduced brain function in rats.

‘A high fructose diet over the long term alters your ability to learn and remember information,’ says research leader, Fernandez Gomez-Pinilla, a professor of neurosurgery.

Earlier this year, an Australian team scanned the brains of 300 older people who didn’t have dementia.

The brains of those with diabetes shrank up to two-and-a-half times faster than normal.

This shrinking occurred most in the frontal lobe that controls many functions damaged by Alzheimer’s — decision-making, emotional control and long-term memory.

What makes the theory linking type 2 diabetes and Alzheimer’s so convincing is that both are increasing at similar rates.

In other words, it’s very likely the same process is behind the two.

The key to diabetes, and very possibly to Alzheimer’s, is insulin resistance

Dr Suzanne de la Monte, a neuropathologist at Brown University, says: ‘Before 1980, there was little overlap between Alzheimer’s and diabetes.

‘In fact, until then diabetes rates had been declining.’

Then something changed.

‘In every age group, the death rate from both diseases in 2005 is much higher than in 1980.

‘I believe Alzheimer’s starts with insulin resistance,’ says Dr de la Monte.

If, indeed, the links between diabetes, insulin and Alzheimer’s stand up, the good news is that it will give us more treatment options.

Drugs already used to treat diabetes might benefit Alzheimer’s patients or even stop the disease developing.

As it happens, it’s not the usual diabetes drugs — such as metformin — that may help.

‘So far, giving the older insulin drugs to Alzheimer’s patients hasn’t proved effective,’ says Dr Callum Sutherland, a specialist in insulin action at Dundee University.

The latest approach, in fact, is to boost insulin levels in the brain directly.

A small-scale trial last year found that dementia patients’ memories improved after nasal sprays of insulin.

A larger trial on 240 patients with early signs of dementia is under way at Washington University, in Seattle, to see if it can slow the disease down.

Research with a new type of diabetes drug, known as GLP-1, is promising.

It slows down brain damage in mice with dementia.

Of course, the insulin theory also gives us even more incentive to eat a diet that keeps refined carbohydrates to a minimum.

There is still work to be done to understand all the  connections, as not everyone with diabetes develops Alzheimer’s and vice versa, says Dr Sutherland.

But finding out exactly how this link works could mark a turning point in the fight against this dreadful disease.

SOURCE: dailymail.co.uk

หายากินวันละเม็ดแก้เบาหวาน ลดเสี่ยงกับการจะเป็นโรคหัวใจ

มีข่าวที่อาจเป็นการสร้างความหวังใหม่ ให้กับผู้เป็นโรคเบาหวานแบบที่ 2 ทั่วไปว่า มหาวิทยาลัยของอังกฤษแห่งหนึ่ง ได้คิดยารักษาขึ้นมาได้ เป็นยาเม็ดเพียงแค่กินวันละ 1 เม็ดเท่านั้น

ยาขนานนี้ ที่สำคัญจะช่วยตัดโอกาสของการเป็นโรคหัวใจ อันเป็นโรคที่ทำให้ถึงตาย เนื่องมาจากโรคเบาหวานอย่างหนึ่ง ลงอย่างเห็นชัด ทั้งยังอาจใช้เป็นยากินกันเลือดแข็งตัว แทนแอสไพรินได้ด้วย

โรคหัวใจ นับเป็นอันตรายใหญ่ของคนเป็นโรคเบาหวาน เพราะมันทำให้ต้องเสี่ยงจะเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด สูงขึ้นอีกประมาณ 2 เท่า.

 

ที่มา: ไทยรัฐ 11 กันยายน 2555

.

Related Articles:

.

Overdose drug may help diabetes patients, UHI researchers say

 

Prof Ian Megson led the research at the University of the Highlands and Islands

New research could offer help to people with type 2 diabetes.

It suggests a drug used for reversing the effects of paracetamol overdose has the potential to reduce the risk of heart disease in the patients.

The discovery was made by a team led by Prof Ian Megson at the University of the Highlands and Island’s Department of Diabetes and Cardiovascular Science.

The Inverness team’s study of the drug N-acetylcysteine was funded by the Chief Scientist Office.

Heart disease is a major cause of reduced life expectancy in patients with diabetes.

Aspirin, the drug normally used to prevent heart attacks, is less effective for people with diabetes before heart disease has been diagnosed, UHI said.

Prof Megson’s team looked at N-acetylcysteine’s effects on blood platelets, a key component of blood clots.

The clots play a part in causing heart attacks and some forms of stroke.

Blood platelets in people with type 2 diabetes have depleted reserves of an antioxidant called glutathione.

The UHI researchers found that once daily treatment of N-acetylcysteine brought platelet glutathione back to normal and reduced indicators of clot formation in the blood.

Potentially, the licensed drug could be used before heart damage is diagnosed.

The work has been published in the journal Diabetologia.

Prof Megson said it was important to find new drugs for people with type 2 diabetes.

He said: “Aspirin has long been recognised to be useful in helping to prevent heart attacks, but it has recently been found to be largely ineffective in patients with diabetes before there is evidence of heart damage.

“There is an urgent need to find new drugs as alternatives to aspirin in this vulnerable group of patients.

“This study represents an important early step in finding just such a drug.

“We are now in the hunt for further funding to take the therapy to larger trials to establish its potential in patients with both type 1 and type 2 diabetes.”

Almost a quarter of a million people in Scotland now have diabetes

The research also discovered that N-acetylcysteine only worked in patients with low glutathione levels.

UHI said this meant doctors would be able to know exactly which patients would be helped most and could then target the drug where it would be most effective.

Prof Megson added: “Patients could therefore be screened in advance to establish whether each individual would draw benefit from the drug.”

Sandra MacRury, professor of clinical diabetes at UHI, said people with type 2 diabetes had an increased risk of all types of vascular disease even when high blood pressure and cholesterol have been treated.

She added: “The important finding we have made in this study raises the possibility of preventing these problems by offering a new treatment to patients at risk at an earlier stage.”

Prof Andrew Morris, Chief Scientist for Health, said he was pleased the study has had such positive results and might, in the future following confirmation in larger-scale trials, lead to health benefits for people with diabetes.

Almost a quarter of a million people in Scotland now have diabetes, according to figures released earlier this month.

The statistics in the annual Scottish Diabetes Survey showed the number of people with the condition has continued to increase by about 10,000 a year.

A total of 247,278 people now have diabetes, almost 5% of the population.

The majority of these people, about 217,500, have type 2 diabetes, a form of the disease which can be caused by an unhealthy lifestyle.

Type 2 is also more common among older people.

 

SOURCE: bbc.co.uk

คนกินเจอายุยืนกว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์ทั้งรูปร่างก็สะโอดสะองมากกว่ากัน

ท่านชายที่ได้ทราบผลการศึกษาของมหาวิทยาลัยโลมา ลินดา ที่แคลิฟอร์เนีย ที่พบว่า การกินเจจะทำให้บุรุษทั้งหลายอายุยืน คงจะเปลี่ยนใจหันไปทำตามอย่างบ้างเป็นแถว

นักวิจัยพบในการศึกษาติดตามคริสตศาสนิกชน นิกายเซเวนเดย์ แอตเวนติสต์เรือนหมื่นว่า ผู้ที่กินแต่ผักและผลไม้เป็นอาหารจะมีอายุยืนยาวกว่าผู้ที่กินเนื้อสัตว์ ผู้ชายจะมีอายุยืนเฉลี่ยกันคนละ 83.3 ปี ส่วนสตรีจะยิ่งอายุยืนกว่าถึง 85.7 ปี

หัวหน้าของนักวิจัยยังได้แจ้งว่า ผู้ที่กินเจจะมีน้ำหนักตัวน้อยกว่าคนที่กินเนื้อสัตว์ด้วยเฉลี่ย 13 กก. นอกจากนั้นยังมีอาการดื้อต่ออินซูลินน้อยกว่า ควบคุมตัวเองได้ดีกว่า จะออกกำลังเป็นประจำ และไม่สูบบุหรี่เลย.

 

ที่มา: ไทยรัฐ 22 ตุลาคม 2555

.

Related Article:

.

Five ways vegetarians live longer

  • VEGETARIAN 101
  • OCTOBER 15, 2012
  • BY: DENISE REYNOLDS

A very large international study has found that vegetarians live longer than meat-eaters. The Adventist Health Study, which has been tracking tens of thousands of people since the late 1950’s indicates that even limiting meat intake can provide protection against chronic diseases that tend to shorten lives.

The Adventist Health Study is being conducted by Loma Linda University School of Public Health in California. Included are more than 96,000 Seventh-day Adventists from the US and Canada. This group of Christians believe that the body is a temple of the Holy Spirit and should be cared for diligently with the most healthful diet possible. Therefore, most follow a vegetarian diet in addition to practicing other positive lifestyle choices, such as avoiding alcohol and tobacco use.

The most recent data from the study indicates that Vegetarian Adventist men live to an average of 83.3 years – 9.5 years longer than other Californians. Vegetarian women live an average of 85.7 years which is 6.1 years longer than non-vegetarians.

There are several ways that the vegetarian diet is health-protective, promoting longevity:

1. Vegans (strict vegetarians) are, on average, 30 pounds lighter than meat eaters. Obesity can cut a person’s lifespan by 6.2%.

2. Consuming a vegetarian diet can reduce the risk for Type 2 diabetes. Vegetarians and vegans are less insulin resistant than meat-eaters, thus reducing the need for medication.

3. Those who eat vegetarian foods, such as fruits, vegetables, nuts, legumes, and whole grains have fewer risk factors for heart disease, the number one killer of both men and women in the United States.

4. Vegetarian diets may protect against cancer, including lung and breast cancer and colorectal cancer. The positive nutrients, such as antioxidants, found in plant foods help reduce inflammation that can be damaging to the body leading to certain types of cancer.

5. Vegetarians tend to have a wider variety of foods that they eat, leading to a greater intake of nutrients such as dietary fiber, magnesium, folic acid, and phytochemicals. These can help ensure proper functioning of all body tissues and organs, and when they stay healthy, you live longer!

Is it necessary to be vegan or vegetarian to reap these benefits? Not necessarily, say researchers. Pesco-vegetarians (those that eat fish) and semi-vegetarians who limit animal products to once a week or less (sometimes called “flexitarians”) also have “intermediate” protection against lifestyle diseases.

Source: Loma Linda University School of Public Health

SOURCE : examiner.com